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逆水寒官网更新公告:選對咖啡杯,讓咖啡更好喝!

標簽:咖啡,咖啡杯,更好,好喝 發布時間:2019年06月15日 點擊24次
    選對咖啡杯,讓咖啡更好喝!一杯好咖啡是值得細細品鑒的,當你拿起咖啡杯或玻璃杯預備飲用時,最先會聞到咖啡香氣,接著是令人知足的口感,殘留在口腔的余韻…

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    研究發現,飲用容器的材質、大小、外形甚至顏色,都會對使用者對于該飲品風味有不同的影響。
    例如,2017年有一個研究指出,杯子外形與品嘗之間的關聯,發現受試者傾向將較窄杯口的杯子與較強烈的香氣連結;杯身較矮的杯子,則會跟苦味與濃烈連結;杯口較寬的杯子則有較甜的味覺感受。

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   另一個2016年的研究指出,他們研究了苦味飲料(咖啡)與甜味飲料(熱可可),當受試者從外觀具有3D打印圖案的杯子中喝咖啡時,苦味程度會進步27%;而當受試者從外觀具有圓形圖案的杯子喝熱可可時,甜味程度會高出18%。
    另外營銷策劃公司,根據Fabiana Carvalho的研究,粉紅色和圓形的杯子與甜味密切相干,郁金香形的杯子則會增長香氣的感受等等。

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    當選一個杯子時搜索引擎優化,有很多因素必要考慮:
    杯子外形與香氣的關系:頂部空間與傾斜角度的設計。
    杯子外形與風味的關系:液體接觸口腔的外觀積與保溫結果。
    杯子大小與香氣的關系:芳香分子在杯口空間的擴散。
    杯子材質與溫度的關系:咖啡溫度的穩固性、舒適性和耐用性。
    遴選咖啡杯,并不是要求選出最適合某種咖啡的杯子,而是選出能夠集中或放大某種你最喜好的風味特征的杯子。,